土鍋の焼き物体験をしてこようと思っています！
土鍋の焼き物の本場、伊賀焼の伊賀まで行く予定です！なんだか、楽しみです。
焼き物といったら、千利休を思い出します。
日本文化にわびさびを取り入れた人ですし、一見価値のないものを、目利き次第で価値の逆転を行うという、日本文化の革命的な人物ですから。
焼き物も、美しいものだけが価値があるわけじゃないと。
と、もうひとつ、映画ゴーストでは、焼き物を作る過程のロクロを回すシーンが印象的で思い出します。
なんだかエロティックでしたが、土にまみれて気持ちよさそうでもありました。
それなので、ちょっとだけ、ロクロを回すって、体験してみたかったんですね。
いやいや、それだけじゃないです！
私の仕事は、美味しいお米を売る仕事なので、どういう土鍋がいいか？どういうプロセスで焼き物の土鍋ができるのか？知らないといけないな、と思ったわけなんですね。
お米のプロとして、5つ星マイスターとして。
何事も経験ですから。頭で考えばかりじゃわかりません。
失敗したり、歪んだりして、初めて修正や気づきが生まれるわけで、まずは、経験！
美味しいごはんを炊く土鍋の秘密、探ってきますよ！（おおげさｗ）
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内祝い米（ギフト米）、結婚内祝い米、出産内祝い米などを販売しています。
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五ツ星お米マイスターの間瀬木商店
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