簡単、おにぎりの握り方を教えます。コツ。

お米大好きの人は多いと思います。コンビニで一番売れているものって何か知っていますか?お昼ごはんによく食べられているものです。

そうです!
おにぎりです。

そのおにぎりですが、作り方って意外と知らない人多いんですよね。自分で作ったことがない人多いんです。だいたいは、お母さんが作ってくれたり、コンビニおにぎりですから。

そして、おにぎりを作るって難しいと思っている人多いんですよね。

今日は、その解決をいたしますね。

「簡単!おにぎりの握り方、コツ」です。

YOUTUBEの動画にもアップしましたが、とても簡単なので一度覚えたら一生ものですよw

①左手の(右手でもOK) 赤いラインの部分で「おにぎりの形を整えます」

②水を適量つける

③塩を適量つける

④左手の(右手でもOK) 赤いラインの部分で「おにぎりの形を整えます」
 右手で、細かい調整をします。

これだけです!
簡単ですよね!

あと、結構大切ですが、おにぎりを包むものは、なにがいいか?

アルミホイルがいいですよ!
サランラップより、アルミホイルのほうが断然美味しいです!
(わっぱ弁当箱もおすすめです!)

 

では、皆さんも、おにぎり作りしてみましょう!

 

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【出産内祝い・お米ギフト】

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愛知県豊川市諏訪3-142
電話0533-86-2550
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出産後のママさんの健康に、雑穀米!土鍋で炊いてみました(豊川 米 ませぎ商店)

200回以上、試食を繰り返しています。健康と美容によい雑穀の新商品開発のため。毎日1回炊いてます、ませぎ商店です。

昨日は、
白米1合×黒米、大さじ1杯。

土鍋は、伊賀焼の2合タイプ。

火加減は、強火で8分。(正確にいうと強火で7分経つと湯気が出てくるので、そのまま1分で、計8分)
水加減は、1合で200ml(2合なら400mlですね。ざっくりいうと、1合は寿司用の男性用湯飲み半分の水の量)。水加減はあまり神経質にきっちり量らなくても大丈夫です。何回かやっているとお好みの水加減が自然とわかってきますよ。

★美味しく炊くコツ(1合の場合)★
・お米を研いだ後、必ず最低30分は水に浸漬する!(これが極めて重要)
・お米と雑穀は、一緒に水に30分浸漬する。
(お米を研ぐ時は、雑穀はいれない)
・強火で8分。
・8分経ち、火を止めたら蒸らす、できれば15分くらい。

出来上がりです!

出産後のママさんには栄養が大切!甘くておいしい雑穀米はおすすめですね!
簡単にできるから、手間もかからないですしね!

食物繊維、ミネラル、ビタミン豊富な雑穀。健康や美容にもよいから毎日内側からきれいになっていきましょう。

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北海道 カーリングの北見市のママパパさんへ【出産内祝い お返し】

大学生の頃、バックパッカーとして北海道一周をテントを担いでしていました。8月お盆の網走駅前の公園でキャンプをしたことがあります。

先日、2018韓国の平昌オリンピックがありました。北海道北見市(常呂町)のカーリング娘さんが見事、銅メダルを獲りましたよね!おめでとうございます!TVで見てましたよ~。

で、ですね・・・。

北見、、、北海道のどこだろうと、あとになって調べてみたんです。

おおお、網走の隣ではないですか!?行ったことあるよ~。となり、急速に親近感がわくようになりました。わかるわかる!どんな場所かわかるよ~って感じです。8月なのに、すごくひんやりしていたのが記憶に残っています。

網走に行くの、めっちゃ遠かったから、北見の遠さはすごく理解できます。あそこから、オリンピック銅メダル!本当にすごいっ!です。吉田知那美選手が、北見ってなにもないところだよね~って言葉が印象的でしたが、わかるわかると、思いました。

遠征試合に行くのにも、交通費とか余計にかかりますから、やり続けるって、想像以上に大変だったのではないかなと思います。でも、きっと気持ちの中に、私たちはカーリングで世界を目指すという夢があったから、私たちにはカーリングがある!って想いがあったから、そんなことはたいしたことなかったのだろうとも思います。好き、やる気、強い想いって大切ですよね。

というわけで、
平昌オリンピックで、北海道北見の藤沢五月選手、本橋麻里選手、鈴木夕湖選手、吉田夕梨花選手、吉田知那美選手らが、活躍しているのを見て思いました。

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東日本大震災追悼ビーチクリーンin豊橋の小島海岸

https://www.youtube.com/watch?v=Wph8u4byHAs

2018年3月11日(日)10時~11時半。サーフィンのメッカ愛知県豊橋市の小島海岸に行きました。サーファー、福祉団体の王寿園さん、地元の人たち150人が集まり、第七回東日本大震災追悼ビーチクリーンを行いました。

私は第1回目から参加していますが、毎年多くの方が参加しています。

この日は、暖かく快晴のよいお天気でした。

みんなでビーチクリーン、1分間の黙とう、献花、豚汁の炊き出し。とても良い雰囲気でした。今後も続けていけたらいいな!

 

 

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オリンピック選手、アスリートの食生活について

https://www.youtube.com/watch?v=MftqFo7DHhQ

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もうすぐパラリンピックですね。日々、肉体を鍛えているスポーツ選手の皆さん。筋トレや競技の練習以外にも、食生活にも注意をしていると、よく聞きますよね。

どんな食生活なんでしょう?

大きく分けて、
瞬発系スポーツ。持久系スポーツ。があります。

瞬発系のスポーツの皆さんは、筋肉を使うので、肉、魚、卵などのタンパク質を多くとると良い。

持久系のスポーツの皆さんは、糖質とビタミンB1。糖質とはエネルギー源の米、パン、パスタを多くとると良い。とされていますよ。

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土鍋ごはんの美味しい炊き方 (豊川 米屋 間瀬木商店 五ツ星お米マイスター)

炊飯器、どれがいいのかな?電気、ガス、ホーロー鍋、土鍋、どれで炊くのが一番美味しくごはんが炊けるかな?とお悩みの女性の方、多いと思います。

ズバリ!
土鍋ごはんをおすすめします!

その1
【土鍋ごはんの美味しい炊き方】(ノーマルタイプの土鍋の場合。内ぶたがない土鍋)

①お米を研ぐ
②お米を水に浸漬(30分~1時間。これ極めて重要!)
③お米2合に水400㏄
④最強火で5分、そのあと、最弱火で5分
⑤蒸らしを15~30分
⑥完成

~~~

(詳細)
①5回くらいお米を研いでください。
②夏なら30分、冬なら30分~1時間、水に浸漬。(これは絶対重要!)
③お米2合に水400㏄(お好みで、水の量は変えてください)
④4分30秒くらいになると、湯気がピューッと噴いてきます。内ぶたのないノーマルタイプの土鍋の場合、どうしても多少、水が噴きこぼれるので、タオルを用意しておいてください。5分ちょうどになったら、火を最弱火にする。
⑤蒸らしたら、完成

・・・・・・・・・・

その2
【土鍋ごはんの美味しい炊き方】(炊飯専用の土鍋の場合、内ぶたがある土鍋)
伊賀焼の長谷園さんの2合タイプの土鍋を用意します。
①お米を研ぐ
②水に浸漬30分~1時間
③最強火で10分きっかり、火にかける
④15~30分、蒸らす
⑤完成

※伊賀焼の土鍋の場合、沸騰しても水は噴きこぼれません。内ぶたがあるためです。

動画が、わかりやすいと思いますよ!

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豊川市の米屋のYouTuber【出産祝いのお返し お米 内祝い】

五ツ星お米マイスターの間瀬木商店の間瀬木績です。YouTubeへの投稿数359本になります。約1年間コツコツ地味に投稿を続けていました。

「豊川市 YouTuber」とgoogleで検索しても誰もヒットしないので、おそらく私だけのような気がします。いやいや、匿名で地名も出さず、YouTubeをやっている方もいらっしゃるので、豊川市で唯一なんてことは言えませんね。でも、ぱっと見、私だけになっているようにも感じます、汗。

と、ちょっとオンリーワン臭を出してしまいました。いえいえ、全然偉くないです。そもそも、誰も見ていない再生回数0回とか1回が、めっちゃ多いYoutuberですから!

私のYouTube投稿の目的はただひとつ。「日本の出産後のママたちに、こんな素敵な出産祝いのお返しがありますよ~、お米の出産内祝いギフトがありますよ~」「出産内祝いにまつわるお役立ち情報がありますよ~」と、それをお伝えするためです。なので、かなり地味というか、視聴対象者が極めて限定的な投稿なんです。

で、
私が豊川市で唯一のYouTuberかどうかはわかりませんが、有名人で誰かいるのかもしれませんが、もしその方がいらっしゃったら、すみませんです!先に謝っておきますね。

ただ、これだけは、確実に言えることが3つありますよ!

・日本全国の米屋で唯一のYouTuberです。内容は薄めですが。
・五ツ星お米マイスターで唯一のYouTuberです。存在感ありませんが。
・日本の「出産内祝いギフト業界」で唯一のYouTuberです。影響力はないですが。

と、かなりマイナーな、誰にも気づかれずひっそりと投稿を続けている私です。

 

しかし、再生回数がめっちゃ少ない中でも投稿を続けていると面白いもので、多少なりとも気づきがあります。
例えば、「美味しいごはんの炊き方・研ぎ方」という動画は、再生回数3万回以上になっており、「美味しいごはんの炊き方・研ぎ方」のジャンルでは日本で1,2番目くらいになっています。つまり、かなり世の中の皆さんのお役に立っています。

……..あっ!私の作った動画で唯一のヒット作が、それです。それだけです。

もう一つ、気づきがあります。動画投稿して、しばらくは再生回数0回とか1回なんですが、半年後、1年後、その動画を見てみると、再生回数が10回とか30回になっていることがあるのですね。本当に不思議なのですが、人知れず誰かが見てくれたんだな~と、感謝しています。

 

というわけで、今年の目標は半年後に、YouTube動画投稿数1000本を目指しています。頑張りますよ!

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江戸時代のお米の有名産地はどこ?

現在、おいしいお米といえば、新潟、北海道、佐賀、熊本、福島、宮城、岩手、山形…と、すぐに思い浮かべることができます。

Q. では、江戸時代のお米の有名産地は、どこだと思いますか?

A. 上記の番付表から見るかぎり、、、遠州掛川(静岡)、肥後(熊本)、三州(三河)、播州(兵庫の播磨)、勢州(伊勢)、武州(関東)あたりのお米が有名であったことがわかります。

この一覧は「諸国豊作競」なので、取れ高一覧ですが、有名産地の一覧と解釈してもよいらしいです。(正確なところはわかりませんが)

面白いですよね。現在のお米どころとは、ずいぶん違いますもんね。びっくりするのは、私の地元の「三州吉田米(愛知県豊橋)」が上位にあるなんて!

///

ちなみに、江戸時代の人たちは、お米の品種や美味しさには、あまりこだわりはなかったそうです。こだわっていたのは、「新米か古米か」「収穫量」だったそうですよ。

現在では、日本全国のお米が、どこの都道府県にお住まいでも食べることができますが、江戸時代は、基本、地元のお米だけを食べていました。一部、年貢が集まる江戸や大阪だけ、全国のお米を食べることができたそうです。ただ、あくまでこだわりは、「新米か古米か」「量」だったようですが。

そして、江戸時代は、お米を炊くのは、朝の1回だけでした。昼と夜は「冷や飯」になるので、味はどうでもよかったそうです。

以上、お米の雑学でした。

画像は、tsukitodoraさんのブログ「江戸・東京ときどきロンドン」http://tukitodora.exblog.jp/22300919/ からおかりました。引用もさせていただきました!

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話題沸騰 秋アニメが神すぎる 2017年


今期10月からスタートするTVアニメ、通称「秋アニメ」がすごすぎると、アニメファン3000万人がTwitter上で、今、熱すぎます。なぜって?それは、30作以上あるといわれる2017年の秋アニメが、ものすごい面白そうなアニメばかりが登場するからです。つまり、神アニメばかりではないか~!と。

私は、全部把握しきれていないのですが、ちょっと気になるものだけ、ご紹介していきますね!

まずは、誰もが知っている「おそ松さん」の第二期なのです。六つ子のダメダメ兄弟の話。女子中高生に絶大な人気をほこる「おそ松さん」、超期待大ですね!


いぬやしき、週刊イブニングに毎週掲載され、最近、完結した漫画のアニメ化。GANZの作者です!私、毎週かかさずコンビニで立ち読みしていました。イブニングは、いぬやしきだけを読んでいました。もうめっちゃ楽しみです。アニメ化するには、かなり大変かと思うのですが、GANZの例もあるので、期待するしかないですね!


エブリスタ総閲覧数4000万、シリーズ発行累計800万部超の大人気小説を原作とするコミック「王様ゲーム」をアニメ化。このアニメ、声優陣がめちゃくちゃ豪華なのです。魅力的なすごい声優陣が多すぎてコピペしちゃいますが、お許しを!これだけ、豪華な声優陣をそろえるということは、力の入れようを感じますね!

宮野真守浜添伸也松岡禎丞、辻美優、成澤卓、Pile内田雄馬牧野由依落合福嗣、戸谷公人、福島亜美、結崎このみ、大坪由佳菅沼久義赤羽根健治佐々木未来、柚木梨沙、立花慎之介鈴木みのり酒井広大M・A・O富田美憂本多真梨子、鈴木美咲、森嶋秀太、天宮みや、永野由祐、佐々木祐輔、真田侑、藤田咲、堀之内仁、中島愛、堀内隼人、日野聡鈴木達央、外崎友亮、花倉洸幸、高田誠、花房里枝、鈴木崚汰、打田マサシ、堀江由衣尾崎由香上原あかり、優木かな、木戸衣吹荒浪和沙、木下鈴奈などなど

じゃじゃ~ん!われらが「ラブ米」の第二期!ラブ米に第二期があるとは、誰もが想像してなかったでしょうが、あるのです、笑。5分アニメですが、脱力系の誰もが気楽に楽しめるギャグアニメですね。今年は、声優の皆さん、春の田植えから秋の稲刈りまで、田んぼにはいって頑張っていましたね!ラブ米愛に満ちている声優さんたち、私のTwitter友達?です、笑。

で、ラブ米といえば、超人気アニメ「けものフレンズ」と同じ制作会社が作っているアニメです。プロデューサーさんも同じなのですね。ラブ米第一期も面白かったですが、第二期もギャグが期待できそうです、笑。

アニメ界のほぼ中心にいるであろう「ラブライブ」。学園アニメの鉄板中の鉄板。その第二期が10月からスタート!大本命ですね!コスプレファンなら、絶対チェックするアニメでしょう。

俺たちゃ妖怪人間。2018年に誕生から50周年を迎える「妖怪人間ベム」を記念して放映される「俺たちゃ妖怪人間」。ギャグアニメに変身して登場するそうです。昔、妖怪人間ベムにハマっていた人は要チェックですね。

ちなみに、1968年版の妖怪人間ベムの再放送とともに放映するそうです。


インフィニティ フォース。日本版マーベルの香りがプンプンして面白そうですね。人気の4キャラクターの絡み方が注目ですね!キャシャーン、ガッチャマン、ポリマー、テッカマン。うまくハマれば、マーベル化するでしょう!


キノの旅。シリーズ累計800万部超の名作「キノの旅 -the Beautiful World-」の新たなTVアニメシリーズ。目的のある旅ではなく、物語は、価値観も風習もまったく異なる国々の出来事をつなぐ、連作短編。この世界観が楽しみです。


銀魂「ポロリ編」。映画も大ヒットし、今、ノリにのっている銀魂。そのポロリ編です。こちらも大本命ですね!知り合いのコスプレイヤーの子たちは、みんなで実写版の映画を見にいって、面白かった~と言ってましたよ。


3月のライオン。今、ちょっと将棋ブームですから、第二期も人気あるでしょう!


タイムボカン「逆襲の三悪人」。実に笑えます。タイムボカンは最近では、こっちの三悪人のほうが、正義の味方っぽい感じが強くなってますよね、笑。

タイムボカンといえば、2年前にやっていた「夜ノヤッターマン」、あれはすごかった。あまりにも、あまりにも、ヤッターマンが悪者すぎて。本気の悪者だった。あまりにもダークでシュールで。鬱になりそうな内容でしたね。あれは、子供は絶対みれないものでしたね。大人でもちょっと見るのが大変な内容でしたもの。

今回は、もうちょっと明るめにふっているのかな?夕方5時半スタートですしね!


高校三年の冬。 残りわずかとなった高校生活。 このまま、なんとなく卒業していくのだと誰もが思っていた。 突然、彼が帰ってくるまでは。 中学の頃に一度は遠くの街へと引っ越した同級生。 季節外れの転校生との再会は、 「なんとなく」で終わろうとしていた彼らの気持ちに、 小さなスタートの合図を響かせた。

ちょっと切ない系アニメかも。

 

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と、サラリと気になったアニメをあげてみましたが、これでもごく一部です。神っぽいですよね~。夜寝れなくなっちゃいますね。ヤバいですね。

2017の秋アニメ、10月からスタートです!

 

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乃木坂46の新曲「逃げ水」は、コメ派VSパン派の戦い


乃木坂46の新曲「逃げ水」のMVが面白いですね!

だって、MVが、コメ派VSパン派の戦いみたいな感じなんですから。ちょっとしたコントっぽい感じです。笑って楽しく見ることが出来ていい感じです。

私の推しメンの生田絵梨花さんが、コメ派でいてくれ、うれしすぎます。


なぜか、白石麻衣さんが炊飯器を持っている!
いえいえ、実は白石さんもコメ派なのです。

コメ派VSパン派の朝食は壮絶な戦いのようなのですw


ちなみに、コメ派は、白石麻衣さん、生田絵梨花さん、松村沙友理さん。

*ところで、ご存知ですか?最近のアイドル業界やアニメ業界では密かにお米ブームなんですよ。なにげに、お米が映っているシーンが非常に多いので、要チェックですよ。


パン派には、西野七瀬さん、桜井玲香さん、若槻佑美さんが。

しかし、パン派の食べるパンも美味しそう。

(*キャプチャーは、自分で撮りました^-^;)


乃木坂46の新曲「逃げ水」ですが、そもそも「逃げ水」ってどういう意味???私も知らなかったので、調べてみましたよ。

Q.逃げ水とは?

A.逃げ水(にげみず、英語: inferior mirage[1]、road mirage[2])とは、がなく晴れた暑い日に、アスファルト道路などで、遠くにがあるように見える現象のこと。別名地鏡とも言う。

近づいてもその場所に水はなく、さらに遠くに見え、まるで水が逃げていくように見えることからこの名前がつけられている。散木奇歌集(1128年頃)に、「東路に 有といふなる 逃げ水の 逃げのがれても 世を過ぐすかな」[3]とある。

下位蜃気楼の一種で、実際の位置より下にものがあるように見える。逃げ水の場合は、地表付近の空気が熱せられ膨張することにより、部分的に屈折率が変わって一種のプリズムとなり、上方の景色があたかも道路の表面に映ったように見える。風物詩の1つ。

(wikiより)

Q.歌詞の中に「ミラージュ」という言葉もよく出ていたので、調べてみましたよ!

A.蜃気楼

逃げ水=蜃気楼って意味みたいですね。
確かに、MVは、夢の中の世界みたいな感じなので、、、だから「逃げ水」なんですね。

一流アイドルの乃木坂46さんが、面白くコメ派VSパン派の戦いMVを作ってくれて、うれしかったです!ありがとうございました。

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鉄板の人気!建前のもち投げ!大量投下でちびっ子たち大喜び。愛知県豊川市

7月7日(金)、愛知県豊川市のすわポン商店会メンバーのタカギユニフォームさんの建前のもち投げがありました。もち投げって最近では珍しいですよね。そのせいか、めっちゃたくさんの人が集まって、もち拾いに精を出していましたよ。特に、ちびっ子たちは大喜びでした。そして、思いのほか大量にお餅やお菓子を投下するものだから、いつになってももち投げが終わらず、皆さんうれしい悲鳴でした!昔ながらの建前のもち投げっていいものですね!まさに、「お祝い」って感じで、実におめでたい、素晴らしいなと思いました。こういう風習は、いつまでもあったほうが絶対いいですね。

ちなみに、私は動画を撮影しに行ってたわけではありませんよ。ちゃんとスーパーのビニール袋を持って行ってたんです。最初は拾っていたんですが、あまりに素晴らしい光景だったので、途中で拾うのをやめ、iphoneで動画撮影に切り替えました。だって、建前のもち投げって一生に一度だけのことだから、記念に、記憶に留めておきたいですよね。この動画、あとで、タカギユニフォームさんにCDにして差し上げようと思っています。

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けものフレンズを踊ってみた!日本初!ゆるキャラが、けもフレを踊った・愛知県豊川市

約2か月練習していました!大人気アニメの「けものフレンズ」の踊ってみた動画を撮るために!愛知県豊川市のダンスチーム、すわポンダンサーズです!結果は大成功です!けものフレンズって、音楽がとてもキャッチーでダンス向きなんですよね。歌詞の内容も素晴らしいし。で、オリジナル振付を考えて踊ってみましたよ。ちなみに、私が振付を考えたのではなく、ダンスの先生がかわいいダンスを考えてくれたんですよ。女の子たち、頑張ってくれました!かわいく踊っていますね、衣装もすごくかわいいし!おかまキャラのキャサリンも素晴らしいし、すわポンも狐娘ちゃんも、頑張っていましたよ!

ゆるキャラが、けものフレンズを踊ってみたのは、たぶん日本初ではないかな!?もしも、違ってたらすみません!でも、完全オリジナルの振付なんですよ。

ちなみに、私、けものフレンズ、アニメ見てました。浅いようで、めっちゃ深い内容のアニメでしたね。あまりに素晴らしいアニメだったから、すわポンダンサーズのダンスの先生に、けものフレンズ知っていますか~?と、ちょっと提案?したことから、けものフレンズ×ゆるキャラ×女の子たちのコラボが生まれました。

 

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お茶碗一杯のお米の価格は?


お茶碗一杯のお米の価格は?お客様から、質問いただくことはたまにしかないことですが、米屋としてお客様、特に食事を作るママさんたちに知っておいてもらいたいことです。平均すると、一杯30円くらいです。安いお米で計算すると25円くらい、高いお米で計算すると40~50円のお米もありますが、平均的には一杯30円くらいを目安に考えていただければよいかと思います。一杯30円安いですよね。三杯食べても90円ですから。パンの場合、1袋買っても100~150円はしますから。だから、お米ってかなり経済的でリーズナブルでお財布にやさしいな食べ物なんですよ~!ということをお伝えしたかった、そんな今日のブログでした~。

 

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全国どこでも送料無料

当店のお米の内祝いギフトは、すべて全国送料無料です! 

ちなみに、
『価格は、税込み+送料込み』ですから、わかりやすいと好評です。

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出産内祝い米の梱包 のしは蝶結び

出産内祝いの梱包です。熨斗(のし)は、蝶結びの熨斗を使っています。

世界でひとつだけの出産内祝いのお米。

・特A米 北海道 ゆめぴりか入り
・赤ちゃんの顔写真がプリント
・出生体重と同じ重さのお米入り

贈った人も、もらった人も皆が笑顔になる人気のお米ギフトです。

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