健康 | 出産内祝い・結婚内祝い

北海道の大豆畑に行ってきました！（50雑穀にも入っています）

2021/03/12

50雑穀にも、たくさん入っている大豆！

その大豆の産地、北海道に2020年8月に行ってきました！

北海道の北富良野の大豆畑です。

8月なので、まだ青々していますね。

秋に収穫なんですね、大豆。

大豆って、とても栄養成分がたっぷり入っているんですよ。

特に、良質なたんぱく質が豊富です。

そのため、「畑の肉」とか「畑のバター」とかも言われています。

（たんぱく質は、人間の筋肉や内臓などの作っている成分です）

では、どんな効果があるかというと、

血中コレストロールの低下や、肥満の改善効果、ビフィズス菌を増殖するなどがあります。

（大豆には、コレストロールが全く含んでいません）

また、脂質、炭水化物、食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、ビタミンE、ぼた民B1、葉酸などの成分も含んでいます。

大豆、すごい健康食品ですね。

そんな大豆、50雑穀にたくさん入っていますよ！

日本一の雑穀米は？ませぎ商店の甘い五十雑穀ですね！

2018/11/09

健康や美容、ダイエットで「雑穀」を食べる人が増えています。特に、中高年の女性を中心に健康志向になってきていますよね。

さて、雑穀、雑穀米といっても、
スーパーや米屋さん、ネット通販では、さまざまな「雑穀米」が売られています。どれがいいのかわかりませんよね！？

【問い】どの雑穀米が、健康や美容、ダイエットに良いのでしょう？

【答え】ませぎ商店の「甘い五十雑穀」を自信をもっておすすめします。

理由は、、、
国産50種類、日本一の50種類もの雑穀、大麦、大豆などが入っているからです。しかも、無添加で、砂糖不使用です。

大麦などは、食物繊維が多いことで有名ですよね。つまり整腸作用にとてもよいですね。

大豆は、大豆イソフラボンで有名です。女性ホルモンと同じ成分が大豆イソフラボンにはあり、女性ホルモンの活性化のサポートをしてくれます。また、大豆は納豆や豆腐の原料でもあり健康によいことは、間違いありません。

雑穀は、ミネラルやビタミンが豊富なので健康や美容によいですよね。

お茶碗１杯の中に、50種類もの穀物の栄養素が、ギューッとつまっている。このような食べ物って他にはありません！甘い五十雑穀だから、可能です。

実は、「甘い五十雑穀」を開発するまでには、2年間200回以上の試食・研究をしました。土鍋で、ブレンドの黄金律を見つけるために、日夜食べていました。なぜなら、栄養があるだけでなく、美味しい雑穀米にしたかったからです。

はい、自信をもって、おすすめします！
ませぎ商店の「甘い五十雑穀」。
日本一の雑穀米です。

ませぎ商店の通販ショップ
https://okomeya-masegi.jp

五ツ星お米マイスター　間瀬木績
愛知県豊川市諏訪3－142
電話0533－86－2550
FAX0533－86－2958
メール　riceman@okomeya-masegi.jp

はと麦の国内生産量1位の富山県に視察（シミ・イボにはハトムギ）

2018/09/17

2018年9月16日、女性のお肌の新陳代謝、ターンオーバーをサポートしてくれる漢方薬名（ヨクイニン）のはと麦の生産地に行ってきました。ませぎ商店のはと麦の仕入れ先は、富山県です。実は、富山県のはと麦は、日本一の国内生産量33％を誇っています。

食べる美容液ともいわれる「はと麦（ハトムギ）」。
漢方薬名では、ヨクイニンといわれています。

はと麦、聞いたことあるけど、どんないいことがあるの？

お近くの薬局の「シミ・イボに効果があるお薬」のコーナーに行ってみてください。または、漢方薬の「シミ・イボに効果がある漢方」を探してみてください。ほぼ、かならず置いてあります。「ヨクイニン入り」として。このヨクイニンが、はと麦のことなんですね。昔から、お肌に良いお薬として、有名なのです。
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はと麦、美味しくて、美肌にも良い！

どんな場所でどういう生産しているのか、気になりますよね！？

場所は、富山県。
9月16日(日)は、まだ収穫前でした。あと15～30日後に収穫だと農家さんに聞きました。
はと麦の茎の高さは、だいたい170㎝くらいはあるのではないかな？私の身長と同じ高さくらいでしたから。ただ、あいにく当日は、台風21号が過ぎたあとだったので、多くのはと麦は、ピンっと立っているのではなく、倒れかけていました。まあ、しばらくするとピンっとなるそうです。あと、はと麦畑の周辺をごらんください。写真でみてもわかりますが、草が案外生えています。つまり、農薬をかけていないか、あまりかけていないことがわかりますね。体に良いものを作っているから、あえて農薬をあまり使っていないことがわかります。（ちなみに、無農薬ではありませんよ）このようなはと麦畑が、富山県には、かなり点々とあるそうです。はと麦に力を入れていることがわかりますよね。

ちなみに、はと麦の玄麦ってみたことありますか？
黒くて、めちゃくちゃ固いんです。ものすごく固く、そのままでは絶対に食べれません！玄麦を精麦して、皮をとると白いはと麦がでてきます。これがヨクイニン=はと麦なんですね。
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はと麦って、どう美味しいの？
食べ方はいろいろありますが、ポピュラーな食べ方は、お米に大さじ2～3杯入れる、雑穀ごはんのような感じの食べ方です。弾力性があり、ぷにぷに、むちむちした食感で、不思議な感じがしますが、とても美味しいです！
あとは、はと麦を大さじ2杯、30分水に浸漬→15分茹でる→水で冷ます。はと麦サラダとして食べる方法もおすすめです。これだと、より、ぷにぷに感、ムチムチ感を楽しめると思いますよ。
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以上、はと麦の産地、富山県に行ってきた話でした～！

ありがとうございます。

はと麦400g　富山県産100％　1500円　お買い求めのかたは、こちら！
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雑穀入り野菜カレーの簡単レシピ！健康的で栄養満点！

2018/09/14

食欲の秋ですね！おうちごはんのメニューに悩むママさん。新鮮なお野菜たっぷり＆50種類の雑穀たっぷりの「雑穀入り野菜カレー」はいかがでしょうか！？

食物繊維、ビタミン、ミネラル、植物性の良質なたんぱく質、、、栄養価の高いものばかりで健康的な食事ですよね！

当店オリジナルの国産50種類の雑穀が入った「甘い五十雑穀」で作りましたよ！
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簡単なレシピをご紹介します。（かなり簡単なレシピです^^;)
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①カレーに入れる野菜を選ぶ。
トマト、なす、かぼちゃ、アスパラガス（他にも、れんこん、たまねぎ、にんじん、しいたけ、じゃがいも、アボカド、しめじ、ニンニク、りんご、オクラ、パプリカ、ほうれん草などなど）お好きなお野菜を選んでください。焼いたり、茹でたりしたほうがいい食材はあらかじめ、下準備しておいてくださいね。

②雑穀ごはんを炊く。1合に大さじ2~3杯入れて炊いてください。（雑穀の量はお好みで調整してください。たくさん入っていると、より雑穀入り野菜カレーっぽくなります）

③雑穀ごはんに野菜をのせ、ルーをかけたら出来上がり！^^
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はい！簡単だったでしょう！^^
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ポイントは、野菜選び（彩り豊かになったほうが、色合い的にもよいですね）。雑穀の量（大さじ2~4杯くらいがお勧めです。コリコリ、つぶつぶ感がとても美味しいですね！そして雑穀を入れると、お米がモチモチするので、お子様や女性にはうれしいですね）
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特に、ませぎ商店の「甘い五十雑穀」を入れると、どんなお米も美味しくなるという魔法のような効果があります。ほんのり甘くなり、ほんのりモチモチして、普段のお米がさらに美味しくなる効果があるんです！是非、試してみてください！（しかも、白いお米は、白いまま！炊きあがります）
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健康の秋、食欲の秋、スポーツの秋ですから、是非、雑穀入り野菜カレー、作ってみてくださいね！
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雑穀入り野菜カレーに使った
甘い五十雑穀をお買い求めの方は、こちら！

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もち麦で、ダイエット成功！1ヶ月で－4㎏！

2018/09/12

7月~8月にかけて、30日間で、体重を74㎏→70㎏に減らしました。4㎏のダイエット成功です！その成功の秘密を公開します！

私のダイエット方法は、
①基本、食べない。
②食べる量を減らす。
③もち麦と甘い五十雑穀を必ず1日1回は食べる。

だけです。

えっ！これだけ！？と思うかもしれませんが、正直、オーソドックスにこれだけです。簡単に言いますと、基本食べない、もち麦、甘い五十雑穀は食べる。です。

①基本食べないというのは、具体的に言うと、基本、昼食と夕食の2回。たまに、1日夕食の1食。
②食べる量は、常にいつもの80%にしました。つまり腹8分目です。
③糖質制限はせず、白米の中に、もち麦や、甘い五十雑穀を入れました。

もちろん、1日3食食べていた日もあります。ガチガチにダイエットするぞー！気合いを入れてストイックに取り組むぞー！ではなく、あくまで自然体で、特に苦痛もイライラもなく、自分のペースでできる範囲でのダイエットでした。

えっ！？
かなり減らしているけど、苦痛にならなかったの？
とお思いの方いらっしゃると思います。

それは・・・・・
仕事を増やす。仕事に神経を集中させ、食べることを考えないような状態にしました。人間集中している時は、食べることを忘れるっていいますよね。暇だから太る、というのは案外真理かもしれません。（といっても、あくまで自然にやってました。ガチガチゴリゴリに仕事を増やしてたわけではありません）

毎日、夜、お風呂上りに、体重計に乗ることはしてました。今でも毎日しています。昨日の体重は、70.2㎏。まずまずです。私の場合、常に、ベスト体重のプラスマイナス1㎏なら許容範囲としてしています。つまり、ベストが70㎏だから、71~69㎏以内なら、ベスト体重の範囲かな、と。ただし、69㎏以下になると、痩せすぎていて、個人的にはガッチリ系の体型が好きなので、痩せすぎには気をつけています。

さてさて、よくTVなどメディアで、「もち麦」を食べるとダイエットできる！痩せる！と言われています。
確かに、それはかなり本当だとと思います。

その理由は、
・食物繊維が、白米の25倍、ゴボウの2倍、玄米の4倍。
・食物繊維が多いから、腸内をきれいにしてくれ、お通じがよくなる。。
・βグルカンが豊富で、糖質・脂質・コレステロールの体内の吸収をおさえてくれる。

確かに、食物繊維が多くて、腸にやさしいなと感じますから。
ちなみに、当店のお客様の多くが、もち麦を食べたら、お通じが良くなったという人が多いんです。

以上、ませぎ商店、間瀬木績のダイエット成功方法でした。現在もキープ継続中です！

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国産50種類の雑穀がはいった甘い五十雑穀（健康や美容におすすめの雑穀米）

2018/09/11

健康で若々しくいたい方、大豆イソフラボンをたくさん食べて女性ホルモンを増やしたい方、太りすぎでメタボ体型からスリムになりたい方、腸内をきれいにしてお通じをよくしたい方、生活習慣病を改善したい方、毎日、豊富な栄養を体に入れたい方。そんなあなたにおススメなのが、国産50種類の雑穀がはいった「甘い五十雑穀」です！

甘い五十雑穀って、どんな雑穀なの？

・国産100%の雑穀米です！
・国産50種類の雑穀がはいっています！日本一ではないでしょうか！
・砂糖不使用なのに、ほんのり甘くて、ほんのりモチモチしています！
・無添加だから、安全安心！
・炊きあがりが、白い！普通の雑穀ごはんは、お米が黒色や赤色に変色しますが、甘い五十雑穀は、白いお米は白いまま！
・とても食べやすいので、女性だけでなく、お子様から雑穀が苦手な男性の方まで、食べやすいと好評です！

ませぎ商店が、2年間200回以上、試食研究して生み出した究極のオリジナル雑穀米です。雑穀のブレンド比率は、最高に美味しい雑穀米を作り出すための黄金比率で調合しています。ブレンド比率は秘密です。
2年間、土鍋でほぼ毎日1合ずつ雑穀ごはんを炊いて研究していました。
最高の美味しい雑穀ごはんを作るため。

だから、美味しい！

単に、50種類を混ぜただけではありません！
健康バランスを考え、美味しさも追及したのが、甘い五十雑穀なのです。

それだけではありませんよ！
甘い五十雑穀には、大豆がたっぷり入っているんです。

大豆イソフラボンが、たっぷり入った雑穀米なんです。

大豆イソフラボンとは、女性ホルモンの一種のエストロゲンと同じ働きをする栄養素です。女性ホルモンのエストロゲンが多いほど、女性らしさ若々しさが維持できるといわれています。大豆イソフラボンは、そのエストロゲンと同じ働きをするんですね。

女性ホルモンを増やす、働きを活性化する大豆イソフラボン。

つまり！
・女性らしさの象徴である、美しさや若々しさを手助けしてくれる。
・活性酸素の酸素の働きを抑えてくれる。
・髪のツヤ、ハリを保ってくれる。
・更年期障害の軽減。
・お肌の新陳代謝を促進してくれる。

などの、女性にはうれしい要素たっぷりな、
大豆イソフラボンが「甘い五十雑穀」にはいっぱい入っているんです。

しかも、丸い硬い大豆のままではなく、食べやすく引き割ってあるから、誰でも食べやすいんです。しかも、大豆の甘さが雑穀に染み込み、美味しいんですね。

実は、私は毎日、甘い五十雑穀を食べています。1合に大さじ2~3杯は入れています。また、雑穀サラダにして食べる時も、よくあります。2年前までは雑穀が大嫌いな私でしたが、今では甘い五十雑穀を入れないと、なんだか物足りなく気分です。雑穀米って、クセになるんですね、笑。

甘い五十雑穀、自信をもっておすすめします！是非、食べてみてくださいね！

甘い五十雑穀 300g /1200円　をお買い求めの方は、こちら！
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もち麦(ダイエット)、はと麦(美肌)、甘い五十雑穀(健康)で、雑穀サラダ！簡単レシピ

2018/09/07

ダイエットに、シミやイボ予防の美肌に、健康バランスに、毎日の食事って大切ですよね！食物繊維、ミネラル、ビタミン、植物性タンパク質、しっかり身体の中にとりこみたいっ！そんな多くの女性は多いと思います。

内側からきれいにする！

では、どうしたら？

簡単で、すぐに出来ちゃう裏技を教えちゃいます。
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雑穀サラダがおすすめです！
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健康には、甘い五十雑穀。
ダイエットなら、もち麦
シミ・イボ予防の美肌には、はと麦（ハトムギ）

これらの、甘い五十雑穀、もち麦、はと麦（ハトムギ）で、雑穀サラダを作り、ストレートにダイレクトに食べちゃうのが、雑穀を食べる今のトレンドなんですよ！実際、この食べ方（雑穀サラダ）のほうが、効率が良いですね！

雑穀サラダにそえるものは、なんどもOKです。アボカド、トマト、ミニコーン、レタス、青い葉っぱ、なんでもお好みでトッピングするだけですね！

雑穀サラダを毎日食べてる人に聞くと、腸の調子がよくなったという人がとても多いです。食乙繊維がとても多いので、腸内の善玉菌が増えて、腸内をきれいにしてくれるんだと思います。お通じがよくなったという人の声、とても多く聞きます。腸がきれいになると、お肌もきれいになりますよね。身体のなかの老廃物を排出してくれるので、お肌の新陳代謝もよくなるですしね！

雑穀のあたらしい食べ方、雑穀サラダ。の紹介でした～。

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★もち麦をお求めの方は、
お試し（100g）
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400g
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1㎏
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★はと麦（ハトムギ）をお求めの方は、
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400g
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