なぜダイエットといえば「もち麦」なの？
その理由は、(もち麦の中にある)β-グルカンという成分が、糖質、脂質、コレステロールの体内への吸収を抑える役割を してくれるからです。
つまり、もち麦を食べると、太りにくくなるのです。
当店のもち麦は、国産100％(徳島産)のダイシモチ。プチプチ感と、もちもち感が、癖になります。
ダイエットに大人気のもち麦
- お米と混ぜて食べる（通常）
お米1合に、もち麦大さじ1～4杯（水は、大さじ1杯につき20～30㏄増やす）入れて炊いてください。
- お米と混ぜて食べる（たくさん食べたい人）
お米１：もち麦１の割合や、お米２：もち麦２の割合でも、美味しく食べることができます。
＊必ずしていただきたいこと！
お米と一緒に、1時間ほど水に浸漬してから炊いてください。- もち麦だけを食べたい方
もち麦サラダにすることをおすすめします！
とても食べやすく、お勧めです。★作り方（大さじ2杯の場合）
・もち麦を1時間、水に浸漬させ、水を吸収させる。
・小さな沸騰した鍋で、15分煮る。
・茶こしで、もち麦だけを取り出す。
・水でもち麦を洗う。
・冷たいもち麦を小鉢などに入れ、ドレッシングやマヨネーズをかける。
・完成もち麦サラダにすると、もち麦だけをストレートに食べれるからダイエットの効率高いですね！