「土鍋ごはんの美味しい炊き方とお米の裏技講座」をしました！
みっちり充実内容の濃厚な1時間でした。
受講生の皆さんの一番の悩みは、水加減がわからない、土鍋から水が吹きこぼれてしまう、でした。
ふむふむ、わかります。
そこで、お悩み解決を、その場で、土鍋ごはんを炊いて実証し、解決してあげました。
「すごい！美味しそうに炊けてる！まったくおこげがない！水分量もぴったしで、時間もぴったり！すごい！」とありがたいお言葉。なんだかちょっとしたマジシャンになった気分です、笑。
土鍋ごはんを炊く体験をしながら座学(雑学？)もしましたよ。
一番興味をひかれたのが、お米の虫と電気炊飯器対決とココイチへの営業でした。かなりのディスカッションがありました。（ほとんど常に、私と受講生との対話形式で行っていました）
講座が終わったあとは、どれでも好きなお米を選んでください、自分で精米してみましょう！で、お土産でもっていっていいですよ～とちょっとしたサービス。
ものすごく充実した、まちゼミでした。
そして、すごいのが、講座が終わって1時間後1本の電話。
さきほど、まちゼミを受けた友達から、是非行ったほうがいいわよ、すごく面白いから、と明後日の講座の申し込み。
ありがとうございます！
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