ファミリー向け、主婦向け、女性向け、子育て世代に喜ばれるお米屋作り、とはどうしたらよいものか？内装デザインがおしゃれなお店に聞きにいきました。
そのお店は、シャビーなテイストの木材を多用し、観葉植物や小物も多く置き、大変な人気店なんです。たぶん、愛知県下でも相当なデザインセンスをもったお店です。
間瀬木商店を手作りで改装する上で、アイデアをもらいに行ったというわけです。
「食べ物を扱う米屋さんだから、うちのように汚れた感じで雰囲気をだすのではなく、きれい目な感じで雰囲気をだしたほうがいいと思う」「木材は、●●を使うといい味がでるよ」「木材は、味わいがでるまで何年もかかるから、うちは●●で対応しているんだよ」「色塗りは、●●より●●で塗ったほうがいいね」
などなど、こちらの質問に的確に応えていただき本当に助かりました。すごく勉強になりました。
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店舗テーマ「HOME & NATURAL」
COLOR「white brown green」
自由にレイアウトをいつでも気軽に変えられる仕様にする。質感・美意識を強く意識する。大量生産的なものを極力排する。ほぼ手作りで作る。
今年中にはおおよそ完成させたいです。
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【出産内祝い・結婚祝いのお返しに】
お米の通販ギフトショップ 間瀬木商店
https://okomeya-masegi.jp
内祝いのお米屋 間瀬木商店のブログ
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五ツ星お米マイスター 間瀬木績
愛知県豊川市諏訪3－142
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メール riceman@okomeya-masegi.jp