禁煙成功!朝4時起き。朝、掃除 (豊川 米 五ツ星お米マイスター 間瀬木商店


20年以上、喫煙歴があった私。1日平均10本だった私。その私が、禁煙に成功しました。禁煙1ヶ月が経ちました。

なぜ禁煙に成功したのか?

20年間以上、ずっと思っていたのは、タバコをやめようやめよう!今日で禁煙だ!とずっと思っていながら、ずっと喫煙をしていました。

つまり、禁煙ストレス、喫煙ストレスをずっと抱えていたんですね。

やめようと思っているのに、やめれない自分に、自己嫌悪ばかりしていました。ま、いっかー明日から禁煙するぞ!と思って、ずるずる20年以上。

さすがに、20年以上もこのような習慣が続き、やめれない状態が続くと、病気というか、自分自身が「約束を守れない人間なのではないか?」「決めたことも守れない人間ではないのか?」と自己嫌悪のループが深くなっていくのを感じたわけです。

「精神的な健康の回復のために」禁煙を決意しました。
1ヶ月ほど前、ある日、突然に。

もちろん、「肉体的な健康」のためでもありますが。

禁煙生活1か月経ちました。
タバコによる精神的ストレスはなくなりました。

素晴らしいです。
禁断症状も特になく、スパッとやめれました。

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同時に、早寝早起きもはじめました。
夜型の生活を20年以上続けていて、何も生産的ではないことに気づいたのです。タバコをやめると同時に、夜型の生活で良かったことって何かあったかな?と振り返ると、特によかったことはないんですね。

むしろ、朝方の生活のほうが、よかった経験があったな、と思い出したわけです。

朝4時、朝日が出る前に、起床して、店の掃除、店回りの掃除、トイレ掃除、部屋の掃除をすると、気持ちが充実するんですね。しかも、細々とやらなくてはいけないこと、やるべきこと、いいアイデアがどんどん掃除の最中浮かんでくるのです。

そして、心も店もきれいさっぱりした状態で、開店を迎えることができるなんて、素晴らしいことだなと。

最近は、夜9~10時寝て、朝4時起き。そして禁煙生活。

やってみると、別に大変なことではなく、むしろ、生活スタイルが非常にシンプルになり、精神的にストレスフリーになります。

心身ともに健康的な生活って、すがすがしくていいものです。

米の間瀬木商店
間瀬木績
【出産内祝い・結婚祝いのお返しに】

お米ギフトの通販ショップ 間瀬木商店
https://okomeya-masegi.jp

五ツ星お米マイスター 間瀬木績
愛知県豊川市諏訪3-142
電話0533-86-2550
FAX0533-86-2958
メール riceman@okomeya-masegi.jp

 

 

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新商品の健康食品、開発のため名古屋の会社さんへ(豊川 米 間瀬木商店)

 

少子高齢化、日本社会の最大の問題のひとつですよね。健康に悩んでいる人、多いですよね。美容に悩んでいる人、多いですよね。それを解決したい、サポートしたい、お役に立ちたいと考えています。そのためには何をすべきか、考えています。

米に関係するもので、人々の健康に役立ちたい!

今までにない新しい健康食品を開発中です。

コンセプトは、甘くて、食べやすく、栄養価が高く、手作りで、ほぼ100%女性を対象としたもので、創業80年の米屋ではないと出来ない商品です。

秘密ですが、商品の具体像、名前は決まっています。今は、生産面をどうしようかな、と考えている段階です。

というわけで、生産面で非常に重要な役割を担ってくれる会社さんへ、昨日訪問してきました。名古屋まで。

全国各地30社に電話をかけ、これこれこういう機械はどうでしょう?と問い合わせた結果、やっと見つけた会社さんなのです。

素晴らしい会社さんでした。試作も作りました。これなら大丈夫です。商品化できそうです。

人びとの健康に役立つ、米の間瀬木商店でした。

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シミ対策・美肌効果のある食べ物とNG食品 (豊川 米屋 五ツ星お米マイスター)


年齢とともに気になるのが肌。美白、シワのない、シミのない肌のままでいたいですよね。そのためには食べ物でケアすることが大切です。体内から美肌生活にしていきましょう。

そこで、シミ対策・美肌効果のある食べ物を7つ紹介します。内側から美肌。毎日ちょっとずつ食べていきましょう。

①ビタミンC
ビタミンCを含む食べ物―キウイ、アセロラ、柿、ゴーヤ、パセリ、パプリカ、ゆず

*ビタミンCには、シミやそばかすを作るメラニンを抑制する効果があります。栄養素が流れるので茹でずに食べたほうが良いです。体内に栄養が溜まらないので、何回にも分けて食べると良いでしょう。

②ビタミンE
ビタミンEを含む食べ物―ナッツ、アボガド、ホウレンソウ、かぼちゃ

*古い色素沈着した細胞を排出する効果またがあります。血液の循環をよくするので、肌のつやが美しくなりますよ。

③セラミド
セラミドを含む食べ物―こんにゃく芋、大豆、小麦、ブロッコリー、牛乳

*保湿効果があります。紫外線を防ぐ効果もあり、メラニンの生成を抑える効果もあります。

④リコピン
リコピンを含む食べ物―トマト、プチトマト、スイカ、柿、にんじん

*肌の酸化、老化防止効果があります。

⑤βカロチン
βカロチンを含む食べ物―にんじん、しそ、パセリ、ホウレンソウ、かぼちゃ

*肌の新陳代謝を高めます。古い色素沈着した細胞の代謝を促進します。

⑥L-システイン
L-システインを含む食べ物―マグロ、鶏肉、豚肉、牛肉、納豆、豆腐、チーズ、牛乳

*シミの原因であるメラニン生成を抑制します。またL-システインは体内では作られないので、意識して食べることが大切です。

⑦エラグ酸
エラグ酸を含む食べ物―いちご、ザクロ、ブルーベリー、ナッツ

*シミの原因であるメラニン生成を抑制してくれます。肌荒れやエイジング効果もあります。

以上、7つのシミ対策・美肌効果のある食べ物でした。

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【シミや美肌によくないNG食べ物】
<カフェイン>色素沈着、シミを悪化させる
コーヒー、紅茶、ウーロン茶、緑茶、ココア、栄養ドリンク、コーラ

だから今、水が売れているですね!

<砂糖、糖分>肌がくすんでくる
砂糖、甘いもの

<アルコール>メラニンを増やす
ワイン、日本酒ならOK

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シミ対策、美肌効果のある食生活、簡単に始められそうですね!

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雑穀ごはんを、土鍋で炊いてみました。40種類の雑穀!(豊川 五ツ星お米マイスター)


健康や美容に関心のある女性の皆さんは、毎日の食事に気を使っていることと思います。お米、野菜、肉や魚、こだわっている人が、すごく増えていますよね。

五ツ星お米マイスターのいる間瀬木商店では、健康や美容に関心のある女性の方へ、「雑穀」をおすすめしたいと思います。

そこで、昨晩、当店オリジナル「四十雑穀」を試食してみました。

40種類の雑穀が入っている、雑穀商品って、日本で間瀬木商店だけです。(まだ商品開発中ですが)

健康に良い雑穀が入っているだけでなく、「おいしい雑穀」を目指しています。
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なぜ「おいしい雑穀」なのか?

スーパーで売っている雑穀食べたことがある方、多いと思います。でも、おいしいと思いましたか?私も、何度も食べたことがあります。でも、正直、全然おいしいと思ったことがないのですね。だから、雑穀=まずい!というイメージになっていると思うのです。

「雑穀というのは、こういうものなのか~。食べにくいし、おいしくないから全然、食がすすまないな~」って思っている方が大半かと思います。

特に、男性は雑穀嫌いが、めっちゃ多いですから、なおさらです。奥さんが旦那さんの健康を気使って、雑穀ごはんを作っても、「まずい!」の一言で、がっかり来たことありませんか?かなり多くの奥さんが、その経験あると思います。
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「まずい雑穀」には理由があるのです!

その理由は・・・
雑穀のブレンド配合、雑穀の精米方法の2点です。

企業秘密なので、詳細は書けませんが、「雑穀のブレンド配合」「雑穀の精米方法」をこだわって研究していくと、「おいしい雑穀」になるのです。

もちろん、雑穀は雑穀のままで食べてもあまりおいしくありません。
やはり、「お米と一緒に雑穀を炊く」と、そのおいしさが引き立つます。

「ぷちぷち」「つぶつぶ」の食感が、食欲を増すのです!しかも、身体に良い栄養をとり健康になりながら!

今まで、食べてきた雑穀はなんだったんだろう?って価値観が180度変わるくらいの、おいしい雑穀があるのですね!
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間瀬木商店オリジナルの「おいしい四十雑穀」。時期は未定ですが、近々販売開始しますので、こうご期待ください!
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さて、さて、、、
土鍋で雑穀ごはんを炊いたのですが、やはりめっちゃおいしかったです。で、土鍋で炊いても、まったくおこげが出来ず、10分きっかりで炊けました。おこげが出来ずに、炊いた雑穀ごはん、全部おいしく食べれるには、どうしたら、いいのか?それにも、ちょっと理由があります。

伊賀焼の「長谷園」さんの土鍋を使うことです。私が思うに、日本全国の炊飯器の中で一番おいしく炊けるのが、伊賀焼の「長谷園」さんの土鍋だと思っています。実際、三重県伊賀市の長谷園さんまで、見学に行ったことがありますが、なるほど~土と製法に工夫があることがわかりました。テレビ東京の村上龍さんの番組「カンブリア宮殿」でもご紹介されたことがある長谷園さんなのです。

是非、雑穀ごはんを炊く時は、伊賀焼の長谷園さんの土鍋使ってみてくださいね!たった10分きっかりで、おこげが出来ずにおいしく炊けますから!
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では、ありがとうございます!雑穀についてでした~。

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