今日は、自宅のキッチンで焼き魚を焼いても、煙が出ない動画を撮ってみましたよ。
焼いた魚は、ししゃも！
ご家庭で料理をしている奥さんの悩みの一つではないでしょうか？
マンション生活をしている多くの方も、人知れず悩んでいるんではないでしょうか？
「うちで魚を焼きたいけど、煙とにおいで近所迷惑になってしまわないか心配で、魚を焼けない！」って。
コンロで魚を焼いたら、モコモコに煙が出て部屋中、煙と魚のにおいで充満してしまいますから。
悩みは深いですよね！
しかーし！
ちょっとまって！
解決策があるのです。
それは、秘密兵器「クッキングシート」を使うことなのです！
初めて聞いた方も中にはいるかと思いますが、このクッキングシートを使うと、本当に焼き魚を焼いても煙が出ないのです！
驚きですよ。
これで、ご自宅で、マンションで、焼き魚を焼いても安心ですよ。
なぜ、クッキングシートを使うと、煙が出ないのか？
疑問ですよね～。
それは、魚をフライパンで直接焼くと（コンロで直接焼くと）、魚の皮の部分が炭化してしまいますよね。
炭化すると、それは炭ですから煙のもとになります。
しかし、クッキングシートを使うと、その炭化が最小限にまで抑えられ、フライパンの熱だけが魚に伝わるのです。
だから、煙が出ないのです。
また、なぜクッキングシートは燃えないのか？
という疑問もあると思いますが、それは、、、。
耐熱素材であるシリコン樹脂をコーティングしているからです。
シリコンは主骨格の結合が強いことが、最も基本的な特長である耐熱性を発揮し、
200℃を超える（構造と条件次第では400℃）高温に耐える事ができるのからなのです。
というわけで、
皆さん！これからは、ご家庭で、マンションで、アパートで、どんどん気兼ねなく焼き魚を焼くことが出来ますね！
是非、試してみてください。
とっても重宝しますよ。
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