雑穀米の試食を200回以上しています。雑穀の美味しさの違い、ブレンドの違いなどを研究しています。
特に出産後のママさんは、産後、体型や体質の変化がある方が多いですよね。そのためにも、内側から「キレイ」をキープしていきたいものです。
毎日、豊富な栄養をとることができ、経済的、ごはんにスプーン1杯混ぜるだけで、健康や美容になる雑穀。まさにスーパーフードです。
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今朝は、ハトムギを炊いてみました。
白米1合×ハトムギ、大さじ1杯。
研いでから、水に浸漬30分
火を点火する前に、ハトムギを入れる
水200ml
強火8分ジャスト
15分蒸らし
完成
あっさりもっちりした、ハトムギ入りごはんの完成
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ハトムギは、ヨクイニン成分があり、
美肌・美白効果があり、シミ・イボ取りに効果があると言われています。
特に、毎日長期間摂取することが大切になりますよ。
食べやすいので、是非おすすめします。
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