おうちごはん

アイガモ無農薬米

究極のエコで安全安心で美味しい!
農水省認定の有機JAS規格です。
滋賀県産、熊本県産、新潟県産、3ヶ所すべて国の厳しい基準を満たした最高レベルのお米です。

100羽のアイガモのヒナを田んぼに放ちます。
雑草をとることで、お米の苗に栄養をたっぷり吸ってもらうため、苗のあいだから出てきた雑草を食べてもらうのが、アイガモくんの仕事。
夏の7~8頃まで、アイガモくんは働いています。

希少で貴重なお米!
全国150万軒ある米農家さんの中で無農薬アイガモ米を作っているのは30軒もいません。
田んぼの周囲に、防御柵や防御網を張り巡らさないと、すぐに食べられてしまうので、管理が難しいのです。
アイガモくんたちが食べない雑草は、人間が手作業でとらないといけません。

間瀬木商店が、全国の無農薬アイガモ米のなかから、滋賀県産、熊本県産、新潟県産を選んだ理由。それは、人柄と対応のよさでした。安全安心の美味しいお米を、お客様にお届けしたかったので、信頼がおけて長くお付き合いできる農家さんを選びました。