ませぎ商店 オーガニック＆自然食品 愛知県豊川市 50雑穀 玄米

第19回カミアカリ勉強会に参加してきました。
静岡県藤枝市で開催でした。

カミアカリ勉強会とは？
無農薬有機栽培米で有名な松下さんと、静岡の有名なお米屋さんアンコメさんが主催するお米の勉強会です。

玄米（カミアカリ）の食べ比べなどをしてきました！
不思議なもので、毎回3者3様の味なんですね。お米って。
今回も、静岡、茨城、福島の玄米を食べ比べましたが、すべて味が違うのです。

土地が違えば、人が違えば、、、、お米の味って、間違いなく変わるものなんですね。
そして面白いのは、10年前の味と今の味が、変わってきていることです。
その変わり方が面白いです。

昔は、もっと味がトンガっていた。
ビンビン、ツンツンしていたのが、丸みをおびて穏やかにおとなしくなってきている点が興味深かったです。

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内祝い米（ギフト米）、結婚内祝い米、出産内祝い米などを販売しています。
オリジナルの内祝い米のご用命も承っています。
お気軽にご連絡ください！

五ツ星お米マイスターの間瀬木商店
愛知県豊川市諏訪3-142
0533-86-2550
riceman@okomeya-masegi.jp

地元の人たち100人くらいで、毎年芋つくりをしています。
もう7－8年経ちます。
母と芋掘りをしてきたのですが、めっちゃたいへんでしたよ！

25ｍくらい掘り起こすのに、スコップで3時間かかりましたもの。
最後のほうは、ほとんど「無」の境地で芋掘りをしていました。

で、芋掘りのあとは、芋に付いた土を取る作業があるのですが、これ自体は、簡単で難しくないのですが、丁寧にやると、ある程度、時間がかかるので、土取りの作業は、家でやることにしましたよ。

教訓。
「芋掘りはたいへんである！」

＊苗植えのほうが、はるかに楽でありますね！

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愛知県新城市に田植えに行ってきました～！
田植えに行って来たといっても、自分の田んぼを持っているわけではなく、正確にいうと田植え体験というか、そんな感じです、苦笑。

でもでも、そんななんちゃって田植え体験ですが、素足になって畦を歩いたり、ぬめった田んぼに入ることは、とても気持ちですね！
５月の新緑の季節、さわやかな風のもと、冷たい田んぼに入って作業をするのは、本当にココロ洗われます。

年に１回のなんちゃって田植え体験なんて、農家の人からしたら怒られちゃうレベルですが、素人の田植え体験、いいもんです。
なんか、働いたな～って充実感味わえますから。

来年も、間瀬木商店の田植え体験、やりますから、
皆さん、ぜひぜひ、お気軽に参加してみてくださいね！

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間瀬木商店でやっているＳＮＳをご紹介します。
ブログの右側、下の方に可愛いアイコンが４つありますので、そこからご覧になれます。
スマホでご覧の方は、ずずずーっとスライドすると見えます。

【facebook】
内祝いのお米屋 間瀬木商店
https://www.facebook.com/masegi.rice/

【twitter】
出産祝いのお返し 内祝い米の間瀬木商店
https://twitter.com/iiimmm1000

【youtube】
内祝い米の間瀬木商店 五ツ星お米マイスター
https://www.youtube.com/channel/UC9OnDHDr-johCgCVaiXtKMQ

【instagram】
出産祝いのお返し 内祝い米の間瀬木商店
https://www.instagram.com/masegi_shouten/

【google＋】
内祝い米の間瀬木商店 五ツ星お米マイスター
https://plus.google.com/u/0/+%E9%96%93%E7%80%AC%E6%9C%A8%E5%95%86%E5%BA%97%E8%B1%8A%E5%B7%9D%E5%B8%82

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インスタグラムは、70％が女性。しかも34才以下が75%。

SNSの利用率は、YOUTUBEが56.4%、FACEBOOKが24.5%、twitterが26.3%インスタグラムはまだ1.3%。
けれど、今後、爆発的に伸びる予感がします。

内祝い米の間瀬木商店でもインスタグラムやっていますが、まだ完全には掴めていませんが、なんとなく、最近面白さがわかってきました。
当店のインスタグラムは、今までは手探りで、どういう方向で関わっていったらいいか模索していたのですが、ちょっとずつこういう風にやればいいのか、わかり始めています。

インスタグラムで大切なこと、「世界観」と「美しさ」。
これかな、と思います。

「世界に一つだけの、贈る人も贈られた人も喜んでもらえるギフト米を作っている」
「お米だけでなく、炊いたごはん、美味しく盛り付けられた料理を食べるまでの温かなシーン」
「内祝い米の和の風呂敷をナチュラルな日常の中で使うシーン」
「1品1品、手作業で心をこめて風呂敷を結ぶシーン」
「健康と玄米、料理を組み合わせた生活のシーン」

これらの「世界観」「美しさ」を写真で表現していこうと考えています。
かなり頑張らないと表現できないので、がんばりますね！^^;

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けましておめでとうございます！、、、から、すでに、5日が経ちました。
今年のお正月は、ずっと快晴でいい天気でしたよね～。

というわけで、私の地元にある豊川稲荷は、ここ10年くらいで1番の参拝客が多くきたそうです。
豊川稲荷の門前商店街でお土産物店や土産物店をしている友達たちもめっちゃ忙しかったそうです（現在もめっちゃ忙しいみたいです）

天気がいいってことは何より一番です。
まあ、ちょっと季節外れの暖かすぎな気配もしますが、苦笑。

ちなみに、私は、今年のお正月は、お墓参り以外は、ほぼどこにも出歩かず、ず～っと仕事をしていました。
決算のための帳面を書いていたり、（はやくオープンさせたい）ネット通販の勉強、原価計算や商品の選定、めっちゃ集中してやってました。
ちょっとナチュラルハイ気味です、笑。

けれど、かなり集中してよそごとを一切考えず仕事に集中していたのは良かったです。
良いアイデアがにじみ出てきたし、どっぷり仕事の海に浸かるって、悪いことじゃないですね。

「仕事でのみ、人は成長できる」
誰かの言葉ですが、そうだよな～と、思います。

お正月といえば、「おせち料理」
皆さんは、どんなおせちが好きですか？嫌いですが？
私は、なんといっても「田作り」「黒豆」が好きです！
というか、大好きです！
この２つは、どれだけでも食べれちゃいます。
朝昼晩、この2つが出てきても、ずっと飽きずに食べ続ける自信あるくらいです、笑。

が！
私、おせち料理のほとんどはあまり好きではなく、特に「こんぶ巻き」は駄目です。
駄目というか、食べたこともありません。
梅こんぶは好きですが。

あの嫌～な食感を想像する見た目と匂いが駄目なんです。
こんぶのダシとかは大好きなんですが。

まあ、でもでも、お正月にはおせち！
季節には季節のものを！
季節にそのときのものを食べるって、いいもんです。
心の豊かさを感じますから！

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新年、あけましておめでとうございます！
2016年もよろしくお願い申し上げます。
今年一年、全ての人が良い年でありますように。

世界で一つだけの「内祝い米」、贈った方も、贈られた方も、皆が笑顔になり喜んでもらえるお米なので、今年も情熱をもって、自信をもって、当店はお客様にお勧めしていくつもりです！

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ネットでちょっと見かけたのでご紹介！

「ごはんを美味しく食べる芸能人！」　←このサイトからの引用です。

矢島舞美
水トちゃん
ギャル曽根
杏
横山裕
香取慎吾
小栗旬
中居くん
国分太一
柳原可奈子
TOKIO
ぐっさん
松坂桃李
マツコ
綾瀬はるか
竹内結子
西島秀俊
関ジャニ大倉
杉咲花
松重豊
深津絵里
照英

断トツ人気は、水トちゃんでした～！

逆にすごくムカつくのは、バナナをいやらしそうに食べる女子アナやアイドルだそうですｗ
あと石塚さんは性格悪すぎてムカつくそうですｗ

この記事は深い意味はなく、たまたまネットで見かけて、、、笑

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今日はお米の配達途中、園芸店さんに寄り、ハーブを4種類買いました。
最近、ハーブ好きになっていまして、どんどん鉢の数が増えています、笑。
ローズマリーにタイム、セイジ、オレガノ、ミント、三つ葉・・・
どんどん、増えてます。

ハーブの好きな点は、葉っぱが、緑色で小さくかわいい点です。
生命力が強そうなところもいいですよね。

ハーブの鉢探しも、なかなか楽しいです。
小さなウッド調の鉢が、ハーブには合うと思うんですが、なかなかイメージに合う鉢はありませんが、見つけたら、結構、いい気分になっちゃいます。

私にとってハーブ初体験は、サイモン＆ガーファンクルの「スカボローフェア」でした。
映画「卒業」の挿入歌である歌で有名ですよね。
なんど観たことでしょう。
スカボローフェア。
いくつかのハーブの名前が出ていたのは知っていましたが、詳しい意味合いは、今もって知らないのですが、そこが、すごく心にひっかかっていました。

その引っ掛かりが、ハーブ趣味へと行かせたのかな？
・・・わかりませんが、、、笑。

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Yahoo!ニュースから印象に残った記事です。
「新婚さんいらっしゃい！が始まって来年1月で丸45年、46年目に入ります。
そして今年、同じ司会者によるトーク番組としては“世界一長寿”ということでギネスブックに登録していただきました

そう語るのは公開バラエティ番組『新婚さんいらっしゃい！』の司会を務める桂文枝（72）。
番組がスタートしたのは1971年の1月。これまでの番組放送45年を振り返ってくれた。

「45年間司会をしてきてつくづく思うのは、“新婚さん”というのは、まさに時代を映す鏡なんですね。
番組が始まった70年代は、積極的なのは男性でした。
また、婚前交渉もあまりなかったように思います。
いまはもう、婚前交渉は珍しくなくて。男女の“力関係”も、昔は男性が積極的でしたが、ここ5年くらいは女性のほうがホテルとかへ誘うのがあたりまえになってきています」

これまで45年で番組に出演した“新婚さん”は4千組を超えるという。
印象に残っているカップルについて聞いてみた。

「忘れることができないのが、奥さんが若くしてガンになり、余命宣告をされたご夫婦です。
彼女には、おなかに赤ちゃんがいて『子供のために、子供が大きくなってから「私のお母さんはこういう人だったのか……」とわかってもらえるように、と思って出演させていただきました』と。
その後、奥さんは無事出産されて、そして、お亡くなりになった。このことは番組を通じて視聴者の方にもお伝えしましたが、亡くなったと聞いたときは涙が止まりませんでした……」

最近では、過去なかったケースの“新婚さん”の出演もあった。
「今年はフランスでも『新婚さん』を収録しましたが、ご主人はフランス人の男性で、奥さんは日本人の男性でした。
日本では、奥さんが性転換した元男性で、ご主人が男装した女性というカップルに出ていただいたことがありました。
この方たちは男性と女性ですから、きちんと入籍していましたけれど、いずれ日本でも同性婚が認められて『新婚さん』に登場するんじゃないですかね」

ギネス記録となった『新婚さんいらっしゃい！』。今後について、司会者としての思いをこう語る。
「『新婚さん』のこれからですが、夫婦のあり方は社会の鏡で、社会は、夫婦イコール家庭の上に成り立っているわけですから。
僕がいなくなっても番組は永遠に続くと思うし、ぜひ続いてほしいですね」

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