出産内祝い・結婚祝いのお返し・お米ギフト販売|ませぎ商店

日本初！お米の似顔絵ギフト誕生、まぢか！？例、女子アナバージョンは、こちら！

2017/10/19

テレ朝の弘中綾香さん、竹内由恵さん、堂真理子さん、NHKの鈴木奈穂子さん、日テレの紀麻耶さん、鶴瓶さん、女子大生さんを似顔絵で描いてみました。所要時間1枚5分。似ているような似ていないような微妙な似顔絵ですが、「味がある似顔絵」になっていますよね！（←ここ強調！）

＊テレビ朝日の弘中綾香アナ、いい線いってますが、目元をもうちょっとつめるとより良くなりそう。

似顔絵は誰かに教わったわけではなく、勉強を一度もしたこともなく、独学でもなく、といいますか、まったく勉強していません。完全な即興です。はい、思いついたまま描いてるだけです、苦笑。

＊テレビ朝日の堂真理子アナと竹内由恵アナ。似てはいるけど、線が弱い。実はこれが最初に描いた似顔絵です、笑。なぜか、竹内アナは1分ほどでできました。

まったく意識した画風はないですが、私の描く似顔絵は、蛭子さん＋柴門ふみさん風味になりました。

＊カトパンはすごく難しかった。すべての似顔絵に共通するのは、この人の個性はどこなのか！？を２～３ヶ所見つけることでしょう。

似顔絵を描いていたら、描き順が徐々にできてきました。私の場合、輪郭→髪型→眉→目→鼻→口の順に描きます。鉛筆画だけなら、1人につき5分で描けます。

＊NHKの鈴木奈穂子アナ。額をもうすこし上にひろげるとより似ますね。

今後は、ペンタブレットを使用しパソコンに描く作業を学ぼうと思います。完全に独学ですが。そしてカラーの配色を覚えたいですね。たぶんできると思います。

＊日テレの紀麻耶さん。

お米の似顔絵ギフトが誕生したら、『日本初！お米屋さんが自分で描く似顔絵ギフト！』になりそうです。日本で誰もやってないことなので、完全なオンリーワン商品になりそうです！

基本、かわいく描きます。

デザイン料で別途1000円くらいいただけたら、いいかなって思っています。

＊日テレの女子大生アナ。名前は知りませんが、早朝の番組にでていて印象に残っていたので。すごく似てると思ってます。

鶴瓶さん。すごく描きやすかったです。特徴がすごくあるのですね。口元、目、眉がポイントですね！

あと、明石家さんまさんも描きました。さんまさんは似てはいますが、ベタな絵になりすぎて恥ずかしいのでお見せできません。

と、2日間で短時間でいろんな方を描いてみましたが、案外、イケルかも手ごたえを感じています。『お米の似顔絵ギフト』はじまったら、よろしくお願いしますね！

お米の似顔絵ギフト【用途】・・・祖父母に感謝の気持ちをこめて、誕生日プレゼント、父の日、母の日ト、クリスマスプレゼントに、出産内祝い、結婚内祝いに。

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最高にかっこいい！インフィニティフォース！タツノコプロの4人のヒーロー大集結！

2017/10/15

ガッチャマン、キャシャーン、テッカマン、ポリマーという4人のヒーローをご存知ですか？日本の元祖アニメヒーローたちが、秋アニメに大集結しました！３Dアニメとしてタツノコプロが送りだしました！

ガッチャマン、キャシャーンは知っていました。リアルタイムではかすかに記憶にありますが、どんな話だったかはまるで記憶にありません。でも、多くの人がどこかで見たり聞いたりしたことありますよね？私も、同じ部類です。

でも、テッカマン、ポリマーってまったく知りませんでした。今回、初めて知りました。多くの人がそうじゃないかな～？何者？ですよね！

しかし、ですよ！

昨日、インフィニティフォース、TVで初回を見ました。夜の2時過ぎだったかな？気合いをいれてみましたｗ。なぜか興味をそそられ、これは見なくちゃいけない、と。アニメオタクさながらの愛情？をこめて、笑。

めちゃくちゃかっこいいではないですか！

インフィニティフォース！

激的に最高にかっこいいアニメでした。これは、ハマる！かっこいいだけでなく、面白い！キャラ設定もわかりやすいし、物語にのめりこめます。これは、大発掘の素晴らしいアニメですね。

３D映像が、多少古いような気もしないでもないですが、３D映像が効いてますね。かっこよさが３Dであるがために、増幅してます、活きてます。

上のガッチャマンの空飛ぶ映像みてくださいよ！最高ですよね。

で、ですよ！

テッカマン、ポリマーなんて、まるで知らないヒーローなんですが、これまた信じられないくらいにかっこいいんですよ。

普通、名前からしてダサいですよね。テッカマン、ポリマー。普通なら付けないｗ。時代を感じる名前ですが、そんなの関係ない！って本当に思うくらい、テッカマン、ポリマーもかっこよかったです。

なので、ガッチャマン、キャシャーン、テッカマン、ポリマーをまったく知らない若い世代の人たちにも、熱狂的に受け入れられるんではないかと、個人的に思うんです。どんなもんでしょう？

インフィニティフォース、このアニメをパッと見て、映画好きならすぐに連想することでしょう。アメリカのマーベル映画です。ヒーロー大集結の映画です。マーベルとインフィニティフォース、構造はまったく同じですね！すごく面白いです。

日本すごいな～って、思うんですよね、このアニメ見ると。40年も前のキャラが現代に生き返ってきているんですよ！これは想像もしなかったことですよ。しかも、劇的にかっこよくなって！

すごいです、タツノコプロ！応援します！

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東大合格者の共通点は！？なにを食べたら頭がよくなるのか？

2017/10/14

将来、我が子を、プロ野球選手に！宇宙飛行士に！国家公務員に！大企業に就職！と一度は思うささやかな親心。そして、我が子を東大に！なんてことを考えるのも親の常。よくあることなので、全然OKですよね！

では、東大合格者の共通点はなにか・・・！？

1位、朝ごはんを食べる　85％
2位、ごはん中心の和食　58％

（話のネタオさん調べhttp://netao.biz/suuzi/suuzi00300.html）

な、な、なんと！ありがたい結果がでましたよ！朝ごはんを食べる！ごはん中心の和食を食べる！東大合格者の家庭では、そういう傾向が強かったそうです。
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ハピママの小野寺るりこさんの記事には、(http://ure.pia.co.jp/articles/-/26521)

実際、東大料理愛好会が行ったアンケート調査では、103人中102人が、毎朝、朝ごはんを食べていたという結果が出ています。

東大生の好きな食事はというと、
1位「肉」（74.8％）、2位「魚」（67％）3位「味噌汁」（44.7％）、4位「肉じゃが」（43.7％）、7位「煮物」（36.9％）、8位「焼き魚」（31.1％）、11位「煮魚」（25.2％）
と、和食の和食メニューが上位にきています。さすがです。

育脳には、栄養バランスなようですね！朝ごはんとごはん中心の和食！

そして、もうひとつ共通点が！愛情メニューが多いように感じます。かなり凝った料理を親御さん作ってくれて、家族で食事をすることが多いそうですよ。

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ちなみに、東大合格者のその他の多い共通点はというと・・・？

子供の頃、常に身の回りにあったものは？
1位、時計
2位、勉強机

小学生の頃、勉強していた場所は？時間は？
1位、リビング
平均１．１時間

子供の頃の習い事は？
1位、スイミング　　　　59％
2位、ピアノなど鍵盤系　57.1％
3位、公文　　　　　　　25.8％

東大合格者の受験時の平均就寝時間
1位、24～25時　35.7％
2位、25～26時　30.4％
3位、23～24時　16.1％

個人的には、特に習い事のところが面白いなと思いました。水泳とピアノ。水泳は全身運動でよさそうだし、ピアノは脳を活性化させてくれそうなので良さげですね。

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もう一度繰り返しますね、笑。東大合格者の共通点で一番多かったのは、朝ごはんを食べる！ごはん中心の和食を食べる！という結果でした～。ありがとうございました！

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お米を食べると頭がよく働く！？脳の栄養はブドウ糖！つまり炭水化物イコール、お米

2017/10/13

ダイエット、糖質制限が流行っている最近です。人間の体の3大栄養素は、タンパク質、脂質、炭水化物。健全な食生活、健康や美容にとって、極端なダイエット、糖質制限はいいものなのでしょうか？

健康的なダイエットはおおいにいいと思いますよ～。

Q.　脳って、なにが栄養だと思いますか？

A. ブドウ糖のみ。つまり炭水化物のみ。です。

えええ！脳の栄養って、体の栄養と違うの～！？って方、いると思います。でも、脳の栄養ってブドウ糖のみなのです。つまり、炭水化物＝お米、パンなど。のみ。

えええ！本当に！？

本当です。ブドウ糖のみが、脳を働かせているのです。

では、極端な糖質制限で、お米を食べないというのは、脳の働きにはよくないですね。

はい、そうです。
ちなみに、脳は人間の全体重の２％の重さしかありませんが、全エネルギーの24％を消費しているのが脳なのです。つまり、ものすごい量の栄養が必要なのが、脳なのですね。しかも、その栄養素は「ブドウ糖のみ」。

炭水化物を悪者にしてはいけないですね！

はい、炭水化物は、めっちゃ大切なのです。「お米を食べると頭がよく働く！」これは、科学的にも証明されているのですね。、脳の栄養は炭水化物からですので！なので、しっかり3食、バランスのよい食生活が大切ですね！

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ちなみに、、、雑学ですが、、、
タンパク質（豚牛の赤身肉、米、豆、芋）を取らないと、うつ病になりやすくなります。コレステロール（脂質）を取らないと、認知症、アルツハイマー病になりやすいと言われています。

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おいしいごはんの炊き方　京都嵐山の吉兆さん。NHKの番組プロフェッショナルより

2017/10/09

一流料亭で食事をする。一度は経験してみたい夢です。歴史や伝統文化が色濃く残る「本場、京の味」憧れますよね。

京都で一流料亭といったら、、、？

素人の私でもすぐにピンっとくるのが「京都嵐山の吉兆さん」。といいますか、吉兆さんしか知りません、苦笑。行ったことも見たこともありませんが。

2006年のNHK「プロフェッショナル　仕事の流儀」に三代目の徳岡邦夫さんが紹介されたサイトを見つけたので、読んでみました。「おいしいごはんの炊き方」について語っていました。

・・・・・・・・・・・・・
NHKスペシャル　プロフェッショナルのレシピ　徳岡流「ご飯の炊き方」https://www.nhk.or.jp/professional/2007/0501/popup02.html
・・・・・・・・・・・・・

↑
詳しくはこちらを読んでくださいね！

(感想)
京都嵐山の吉兆さんの、ごはんの炊き方は、一般的な炊き方とずいぶん違うんだな～と、感心というか、どうしてそうやるのだろうと、学びたいな！って向上心をかきたてるものがあります。

(吉兆さん独自の炊き方）
①羽釜で炊く。
②お米を研いだら、1時間ほど乾かす。
③乾かしてから、1～2時間、水に浸漬。
④強火で5～6分炊いたら、一度蓋をとり軽くかき混ぜる。
⑤蒸らしは、なし。

私個人的には、②が一番不思議な行為に感じます。乾かすとは、どういう意味があるのだろう？と。合理的な理由がわからないのです。①の羽釜は、う～ん、難易度が高そう、、、。

吉兆さんで使っているものと、似ている羽釜。

疑問に思ったら、すぐに解決しなくちゃ！ですから、明日にでも「研いだ後、1時間乾かす」を実験してみようと思います。あ～、書いていたら、どんどんお腹が減ってきてしまいました！

＊一番上の写真は、吉兆さんのHPからおかりました。
http://kenzoestate.jp/restaurant/jap/restaurant-64.html

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ごはんの悩み、第1位は？　専業主婦、働く主婦へのアンケート結果

2017/10/08

毎日、食卓の献立メニューを考えること。毎日、家族に楽しんでもらう料理を作ること。さすがに、大変ですよね。特に男性の場合、「毎日、献立を考えている人」はあまりいない気がします。しかし、主婦の皆さんは、それを毎日こなしています。よ～く考えてみると結構すごいことかも、です。

マイナビウーマンさん調べによると
https://woman.mynavi.jp/article/140227-44/

専業主婦のごはんの悩み1位は、「毎日なにを作ればいいのか悩む」
働く主婦のごはんの悩み1位は、「献立を考えるのが面倒」

というアンケート結果がでました。確かに、言われてみれば、なるほど！と思います。

では、そのお悩み解決のためにしていることはなにか？

1位は、インターネットでレシピサイトをみる！約80％の方がしているそうです。クックパッドみたいなサイトですね！便利ですものね。2位は、料理本を読むで50％の方が利用しているそうです。

レシピサイトを見る際の端末は、90％がスマホなんですって！今っぽいですよね。パソコンは20％ちょっと。もう料理レシピの世界も、時代は完全にスマホだとわかります。ふむふむ。

引用は、マイナビウーマンさんから
https://woman.mynavi.jp/article/140227-44/

写真は、the saltさんから
http://www.npr.org/sections/thesalt/2016/03/02/468921290/slice-the-price-of-fruits-and-veggies-save-200-000-livesおかりしました。

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ブラタモリ、黒部ダム編！映画「黒部の太陽」は愛知県豊川市で撮影したんですよ。

2017/10/07

土曜の夜の楽しみは、NHKの番組。タモリさんと近江友里恵アナさんが出演している、マニアックに地理や地質をやたらと掘り下げているブラタモリです。

今夜は、富山県の黒部ダムでした。行ったことないのですが、行った経験がある人の話では、一度は行っていい場所だよ～ってことです。一度は行かなくちゃ。

1963年、昭和38年に完成した黒部ダム。その建設は、のべ1000万人が関わった大工事だったそうです。殉職者171人もいたそうです。

番組をみていても、

トンネル工事の破砕帯の水量って半端なかったですね。あんな水量がドバーって出続ける中、トンネル掘るなんて怖かったでしょうね。いつ落盤するかわからないんですから。あと、簡素な吊り橋や、山肌の崖につくった山道、ちょっとでも足をすべらせたらあの世行きです。高所恐怖症の私なら、完全に足手まといになるはずです、、、。

黒部ダム完成から5年後、1968年、昭和43年に映画「黒部の太陽」が完成したそうです。石原裕次郎さんと三船敏郎さんが主演した有名な映画ですよね。

実は、この映画、愛知県豊川市と深いかかわりがあります。黒部の太陽のトンネル掘削工事のシーンは、豊川市の海軍工廠跡地の旧熊谷組の敷地で撮影したのです。昭和42年9月から3か月間。

石原裕次郎さんと三船敏郎さんと、豊川市の地元の消防団のエキストラの皆さん。私の父も、仕事の合間に撮影現場をなんどかのぞきに行ったそうです。

豆知識ですが、豊川市の諏訪商店街と黒部の太陽かかわりがあるのです。それはというと、、、。

撮影現場の「食堂の運営」は、諏訪商店街のメンバーでやっていたのです。うちの父曰く「諏訪商店街のエライ人が運営していたよ。俺はまだ若かったから全然関われなかったけど」と聞いています、笑。撮影終了後、しばらくすると（昭和44～46年頃)、地元で大人気の「スーパープラサ」の誕生です。食堂運営のメンバーの多くが、スーパープラサに関わっていました。

高度経済成長、真っただ中の「黒部の太陽」。豊川市の諏訪商店街も熱かった時代でした。時代はかわり続けますが、栄枯盛衰もありましょうが、常に熱く生きたいものですね。

＊スーパープラサ＝地元のスーパーマーケットのこと
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五ツ星お米マイスターとは？　健康的なごはん生活をサポートします！

2017/10/04

五ツ星お米マイスターとは？

お米のプロフェッショナルの中のプロフェッショナルです。それを認定された有資格者になります。

五ツ星お米マイスターは、どのようなことをしているのでしょう？

・全国の田んぼから美味しいお米を探すこと・お米の品質を見極めること・お米の特長を活かした精米技法やブレンド技術のこと・鮮度を保つ保管方法のこと・美味しい“ごはん”の炊き方のこと

その知識を商品づくりに活かし、お客さまにお伝えすることに、努めています。

五ツ星お米マイスターになるには？

毎年、年1～2回、全国米穀小売商業組合連合会が認定試験を実施しています。全国に300名強しかいません。五ツ星お米マイスターは、三ツ星お米マイスターに合格した人のみが試験をうけることができます。

その試験内容とは・・・。結構、難関ですよ。

・精米技術試験（精米の技術の説明）・玄米鑑定試験（玄米をみて、どういう種類の玄米か？品種はなにか？を判断します）・米穀商品説明試験（お米の特性、系譜などの説明）・炊飯技術指導試験　（お米の炊き方を説明）・炊飯官能評価試験（何種類かのお米を食べ比べ判断します）・基準米を試食後、基準米以上の良品質精米による良食味ブレンド米を作る・炊飯課題米である問題のある米に対して、その問題点、対策、商品化の実現性を提示する。

基本的に、面接試験官と１対１で、口頭で諮問方式の「技術試験」になります。ペーパーテストではありません。また誰でも合格する試験ではありません。

五ツ星お米マイスターに、お米のことは何でもきいてください！

・冷めても美味しいお米は？・お寿司にあうお米は？・玄米で美味しいお米は？・古代米ってなに？・土鍋ごはんの炊き方は？・お米を食べると太るの？・美味しいごはんの炊き方は？なんでも質問してくださいね！

お米を楽しむ“健康的でステキなごはん生活”のために、五ツ星お米マイスターにお気軽にご相談くださいね！

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みそ汁の具ランキング　圧倒的な人気の具は？ワカメ、ねぎ、しじみより断トツ1位

2017/10/03

日本人の食生活にかかせない、毎日食卓にあがる食べ物。口にすると、ホッとするおかあさんの味、おふくろの味。はい、みそ汁です。

ポータルサイト「RECEIPO（レシーポ）」さんから発表されたおみそ汁の具人気ランキングからご紹介しますね。

1位、豆腐。
2位、ワカメ。
3位、ねぎ。
4位、油あげ。
5位、大根。
6位、じゃがいも。
7位、玉ねぎ。
8位、なめこ。
9位、しじみ。
10位、あさり。

ふむふむ、どれも美味しいですよね～。これから、秋から冬にむかう季節に、おみそ汁。食がどんどんすすみますよね。

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さて、日本味噌株式会社さんが、ある時5000人にアンケートをしたことがあります。地域によって、人気のおみそ汁の具が違うので、ご紹介しますね。

北海道では、じゃがいもが2位なんです！言われてみると、北海道らしいですね。じゃがいもの産地ならではの具ですよね。しかし、北陸ではじゃがいもは10位以下という結果。地域性がでて面白いです。

甲信越や中国地方では、ねぎが2位。

九州では、もやしが9位。みそ汁ともやし、、、食べたことがありませんが、もやしは九州の名産なのかな～？

東海、四国で9位、九州で6位の里いも。北海道では誰一人、アンケートにかかなかったそうです。北海道の人は、みそ汁に里いもをいれる習慣がないということでしょう。

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ちなみに、みそ汁の人気の具の組み合わせ第一位は？

豆腐とワカメ！

ですね。納得です。みんな大好きな組み合わせですもんね。あ～、書いていたら、みそ汁が食べたくなってきちゃいました。

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retripさんのブログ　https://retrip.jp/articles/12949/
日本味噌株式会社さんブログ　http://www.nihonmiso.com/tips/list_a/07.html
から引用させていただきました。ありがとうございます。

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お悩み相談妊娠線ができる人できない人。予防と対処方法、消す方法

2017/10/02

赤ちゃんを無事にご出産、おめでとうございます。出産のあと、多くのママさんたちの悩みが、ご自身の体型の変化。そのひとつにお腹のシワがあります。

妊娠線です。

妊娠線ができるといっても、できる人もできない人もいます。その傾向をみましょう。

【まず、妊娠線ができる理由】
・急激な体重変化
・ホルモン分泌の変化
・肌のうるおい不足

【妊娠線ができやすい人】
・経産婦さん（2子目以降を産んだ方）経産婦の80％！
・双子、三つ子など多産した妊婦さん
・高齢出産の人
・小柄な人

【妊娠線ができにくい人】
・初産婦さん　初産婦さんの50～60％はできる。
・若い妊婦さん
・大柄な人

【妊娠線ができやすい体質】
・皮膚の伸縮性が悪い
・血行が悪い
・皮下脂肪が多い
・太りやすい人
・乾燥肌の人
・リンパの流れが悪い人

では、妊娠線を予防するにはどうしたらよいでしょう？

・毎日の体のケア
・妊娠線クリーム・オイルで保湿ケア

妊娠線を消す方法は？

・手術によるレーザー治療（これが一般的で短時間でおわるそうです）
・瘢痕修正術
・ダーマローラー

産後のケアで最適なのは、保湿。

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https://192abc.com/39570　https://cocomammy.com/ninshinsen-clear/
お写真をおかりしました。
https://cocomammy.com/ninshinsen-percentage/#i-15
https://cocomammy.com/ninshinsen-clear/
http://www.babys-room.net/1462.html
引用させていただきました。
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アイガモ無農薬米は、JAS有機栽培です。新潟県でYOUTUBE動画撮影。

2017/10/01

健康や美容・美肌に関心のある方は、オーガニックに詳しいと思います。野菜や食べ物、飲み物、衣服にいたるまでオーガニック商品は浸透していますよね。

お米でも、オーガニックあります。

正確にいうと、農水省認定のJAS有機栽培米だけが、オーガニック米です。つまり、JAS認証をうけたお米だけが、無農薬有機のお米を名乗れます。

間瀬木商店で扱っている「無農薬米は、すべてJAS有機栽培米です。しかも、すべてアイガモ農法で作った無農薬のお米になります」

新潟県、滋賀県、熊本県の3か所のアイガモ無農薬米をあつかっています。

8月下旬、新潟県下越地方の胎内市。農家さんの自宅のハウスの中。アイガモさんたちが10羽ほど仲良くはしりまわっていました。

春には、100羽いたそうです。すでに90羽はお肉になったそうですよ、笑。

美しく実ったアイガモ米の稲穂。もうすぐ入荷しますよ～。甘みがあって、とても美味しいお米です。無農薬有機栽培だから、健康や美容・美肌にもよいお米です。

農家さんの自宅から歩いて100歩くらいの場所にあります。

かわいいアイガモさんたち。私、ハウスの中をのぞいてただけなのですが、あっちこっちに逃げ回っています、笑。

このアイガモさんたちが、田んぼの雑草をたべていたから、無農薬のお米ができるんですね。
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信州の長野県、松本城。日本に5つしかない国宝の城。

2017/09/30

昔、白線流しという男女七人の青春ドラマがありました。主題歌はスピッツ。長瀬智也、酒井美紀、京野ことみ、柏原崇、馬淵英里何、中村竜、遊井亮子さんらが出演。

松本に向かう道中、スピッツをかけて気分を盛り上げていました。

しかし、今、ネットで確認したら、白線流しって、長野県松本の風習ではなく、岐阜県高山のとある高校の風習だったんですよ。かなりの長期間、とんだ勘違いをしていたものだと、今わかり、今までなんだったんだろうと、かるいめまいがしております。

それは、ともかく松本城。はじめて行きましたが、素晴らしいお城でした。日本で５つしかない国宝の城というのは、伊達じゃないなと。

５つしかない国宝の城とは、、、松本城、犬山城、彦根城、松江城、姫路城。

めっちゃ観光客でにぎわっていました。ちょっとした美しい公園のような場所にお城があるって感じです。日本人だけでなく、外国人の観光客も多かったです。

お堀には、たくさんの巨大な鯉が泳いでいました。

私は、かるめの歴史マニア、城マニアなので、松本城をみて一番最初の感想は「黒い！」でした。黒い城、、、つまり、この城は「豊臣方の城である」と。豊臣秀吉全盛期に作られた城である、とすぐにわかりました。

松本城の門に行くと、それがはっきりわかります。豊臣の家紋がどーんとありましたから。

でも、不思議なんですよね。この城を築いたのは、石川数正。徳川家康の側近中の側近という高い役職だったにもかかわらず、豊臣秀吉に寝返った人物なのです。江戸時代、よく取り壊しにならなかったものだな～と。豊臣の家紋もそのままだし、、、不思議です。

松本城、お城の中、入れます。天守閣のてっぺんまで登れます。すごく急な階段、斜度60度とからしいです、を登りました。松本城に来られたなら、せっかくだから、天守閣まで登ること、おすすめします。

ベンチに座ってお城を眺める人びと。のんびりした感じが、松本城の特徴でした！
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定番！炊き込みごはん、人気ランキング１位は、、、！？　おうちごはんの参考に！

2017/09/29

芸術の秋、スポーツの秋、読書の秋ですが、やっぱり食欲の秋でしょう！収穫の秋ですから、美味しい食材がいっぱいの季節ですよね。10代風にいうなら飯テロの季節ですね、笑。

SUUMOさん調べ。

Q.「あなたの家の定番、炊き込みごはんは？」

A. ＜総合ランキング＞
1位：鶏五目ごはん 31.8%
2位：たけのこごはん 12.3%
3位：きのこごはん 8.3%
4位：栗ごはん 6.5%
5位：豆ごはん 5.3%
6位：山菜ごはん 3.0%
7位：松茸ごはん 2.5%
8位：さつまいもごはん 1.8%
9位：鯛めし 1.3%
9位：かしわめし 1.3%
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1位は鶏五目ごはん！
なるほど！これは納得ですね。うちでも、炊き込みごはんといったら、鶏五目ごはんです。具だくさんで、味もしみ込んでいておいしいですよね。何杯でもおかわりしちゃいます。まあ、3杯くらいが限度ですが、笑。私の場合、コンビニでもおにぎりを買うときは、鶏五目おにぎりの一択というケースが多々です、はい。

2位のたけのこごはんも順当ですね！春には食べます、たけのこごはん。あっさりした感じがとてもおいしいですね。こちらも何杯もおかわりしちゃいます。まあ、3杯が限度ですが、笑。うちは米屋ということもあり、春のたけのこの季節になると、ぬかを買いにくるお客さまが非常におおいです。季節の旬を楽しみたいって人、多いってとてもよくわかります。

間瀬木家の話で恐縮ですが、あとは、栗ごはんも食卓にはでます。こちらは秋ですね。甘い感じがいいですね。先日も、栗ごはん食べましたよ！さつまいもごはんは、たま～に出ます。これも甘くておいしいですね。

ただ、うちの場合ですと、それ以外の炊き込みごはん、出たことがありません！泣笑。よって、この4種類以外は、食べたことがないので、わからないのであります。一番興味があるのは、松茸ごはんですが、どんな味がするのだろう？

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http://suumo.jp/journal/2015/10/07/98732/　炊き込みごはんランキングは、SUUMOさんのブログからの引用になります。
https://www.pinterest.jp/explore/%E9%B6%8F%E4%BA%94%E7%9B%AE%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93/?lp=true　写真は、pinterestさんからおかりしました。
ありがとうございます。
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江戸時代のお米の有名産地はどこ？

2017/09/28

現在、おいしいお米といえば、新潟、北海道、佐賀、熊本、福島、宮城、岩手、山形…と、すぐに思い浮かべることができます。

Q. では、江戸時代のお米の有名産地は、どこだと思いますか？

A. 上記の番付表から見るかぎり、、、遠州掛川（静岡）、肥後（熊本）、三州（三河）、播州（兵庫の播磨）、勢州（伊勢）、武州（関東）あたりのお米が有名であったことがわかります。

この一覧は「諸国豊作競」なので、取れ高一覧ですが、有名産地の一覧と解釈してもよいらしいです。（正確なところはわかりませんが）

面白いですよね。現在のお米どころとは、ずいぶん違いますもんね。びっくりするのは、私の地元の「三州吉田米（愛知県豊橋）」が上位にあるなんて！

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ちなみに、江戸時代の人たちは、お米の品種や美味しさには、あまりこだわりはなかったそうです。こだわっていたのは、「新米か古米か」「収穫量」だったそうですよ。

現在では、日本全国のお米が、どこの都道府県にお住まいでも食べることができますが、江戸時代は、基本、地元のお米だけを食べていました。一部、年貢が集まる江戸や大阪だけ、全国のお米を食べることができたそうです。ただ、あくまでこだわりは、「新米か古米か」「量」だったようですが。

そして、江戸時代は、お米を炊くのは、朝の1回だけでした。昼と夜は「冷や飯」になるので、味はどうでもよかったそうです。

以上、お米の雑学でした。

画像は、tsukitodoraさんのブログ「江戸・東京ときどきロンドン」http://tukitodora.exblog.jp/22300919/　からおかりました。引用もさせていただきました！

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出産内祝い米　赤ちゃんの写真と出生体重入りのお祝いギフト

2017/09/27

芸能人・モデル・スポーツ選手の皆さまに好評な「お祝いのお返し」です。世界にひとつしかないかわいいデザインでお作りしています。

4種類の米袋のデザイン、
6種類のかわいい風呂敷から、
組み合わせをえらんでいただけます。

かわいいギフト箱に梱包してお届けします。

なぜ猫のロゴ？
間瀬木商店、創業80年なのですが、創業からずっと猫を飼っています。現在の猫は、黒猫のキキといいます。ずっと居るので、ロゴマークにしてしまったというわけです^^;

かわいい風呂敷にキュッと包んでいます。

風呂敷は、
風呂敷そのものに、お祝いの意味が含まれているんですよ。

＊風呂敷は、毎日のおひるのお弁当に使えますから、実用的と好評です。

赤ちゃんの写真を米袋にプリントし、
出生体重とおなじ重さのお米をいれてお作りしています。
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Q.（出産内祝い用の）赤ちゃんの写真を撮るコツは？
A.　写真中央に、赤ちゃんの顔が”小さめ”にうつっていると、顔全体を米袋にプリントできます。加工編集作業がとてもやりやすく助かります。

Q. 赤ちゃんの写真を撮るとき、カメラの機種は重要？
A. スマホのカメラで十分ですよ！

Q. うちの子、重かったのですが、価格はかわりますか？
A. 体重が何gでも商品価格はすべて同じになります。

熨斗（のし）は、ご希望の方に無料でサービスしています。
ほとんどの方が、熨斗付きを希望されています。

送料は、全国どこでも無料です。

では、ありがとうございます。
よろしくお願いいたします。

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